Vitamin D mempunyai peranan utama untuk mengatur pembentukan garam kalsium dan fosfor dalam tubuh yang diperlukan untuk pengerasan tulang. Kekurangan Vitamin D mengakibatkan penyakit Rachitis dimana tulang-tulang tetap lunak, sehingga tulang menjadi mudah berubah bentuknya seperti bengkok.
Vitamin D bisa diperoleh dari sumber hewan dan tumbuh-tumbuhan seperti kuning telur, minyak ikan, susu, kubis, wortel, minyak jagung dan lain-lain. Disamping itu, Vitamin D juga dapat dihasilkan oleh tubuh kita sendiri dengan bantuan cahaya matahari yang mengandung sinar ultra violet (cahaya dengan gelombang pendek dan frekuensi yang tinggi, yang umumnya diperoleh pada pagi hari). dengan sinar ultra violet, Pro Vitamin D yang ada dalam kulit diubah menjadi Vitamin D. maka beruntunglah kita sebagai penduduk Indonesia yang hidup di daerah tropis, yang tidak akan pernah kekurangan sinar matahari.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar